本日の給食の献立は、「ごはん、牛乳、五目豆、焼き魚（しおます）、にら玉汁」です。

にらのことを『古事記』では加美良（かみら）、『万葉集』では久々美良（くくみら）、『正倉院文書』には彌良（みら）と呼ばれていたとの文献があります。古代においては「みら」と呼ばれていたものが、訛って「にら」とよばれるようになったそうです。

方言では「にらねぎ（静岡、鳥取等）」や「こじきねぶか（愛知、岐阜等）」、「ちりびら（沖縄）」などと言うようです。おもしろいですね。
（文責：平林）