1月21日(水)の給食
- 公開日
- 2015/01/21
- 更新日
- 2015/01/21
今日の給食
本日の給食の献立は、「ごはん、牛乳、肉じゃが、わかめヘルシーサラダ、納豆」です。
今日は、肉じゃがです。
1870年からイギリスに留学していた東郷平八郎という人が、留学先で食べたビーフシチューの味をとても気に入り、日本へ帰って来たあと、船の上での食事として作らせようとしたそうです。
しかし、ビーフシチューの材料の、ワインもドミグラスソースもなく、命じられた料理長もビーフシチューを知らなかったため、東郷平八郎の話からイメージして、醤油と砂糖を使って作ったのが始まりという話があります。
今では、日本の煮込み料理のひとつとして定着していますね。
おいしくいただきます。
【文責:平林】