学校日記

10月29日(木)の給食

公開日
2015/10/29
更新日
2015/10/29

今日の給食

 本日の給食の献立は、「コッペパン、ラフランスジャム、添え野菜、ハンバーグのキノコソースがけ、ジュリエンヌスープ、牛乳」でした。
 給食に時々出るジュリエンヌスープですが、ジュリエンヌって何?と思った人も多いと思います。ジュリエンヌとは、野菜の細切り(千切り)のことです。料理初心者の千切り練習にうってつけのスープです。学校の給食に出るジュリエンヌスープはコンソメ味ですが、味付けは自由です。ぜひ、ご家庭でもお子さんと一緒に練習を兼ねて作ってみてください。