11月11日(水)の給食
- 公開日
- 2015/11/11
- 更新日
- 2015/11/11
今日の給食
本日の給食の献立は、「ごはん、のっぺい汁、いわしの梅煮、ピーマンともやしのおかかあえ、牛乳」でした。
今日のお昼の放送では、旬という言葉についてお話がありました。旬という言葉は、野菜や果物、魚類が「多くとれる時期」「最も味がよく、栄養がある時期」「熟して最もおいしい時期」という意味があります。
今日の給食に出たいわしの旬は、秋から冬にかけてです。つまり今の季節が、最も脂がのっていておいしい時期ということですね。ぜひ今しか味わえない旬の味を楽しみましょう。