7月1日(月)の給食 公開日 2013/07/01 更新日 2013/07/01 今日の給食 本日の給食の献立は、「ごはん、牛乳、さばのみそ煮、五目豆、なめこ汁」です。 今日は、さばのみそ煮です。さばは、小さい歯の魚だから「小歯」と言われているそうです。江戸時代には、諸大名が七夕のお祝いに、必ず将軍に献上したという高級魚でした。さばには、ビタミンB2が多いので、脂肪が体にたまるのを防いでくれます。また、肌や髪の毛のつやをよくしてくれるので、積極的に食べたい魚ですね。〈文責 渡部〉