6.30 水餃子づくり１
- 公開日
- 2020/06/30
- 更新日
- 2020/06/30
粟野小日記
今日も講師の先生から，水餃子の作り方を教えてもらいました。
中国では，新年を迎えるときなど，お祝い事につくって食べるそうです。
まずは，強力粉と薄力粉を１：１で，水と混ぜてこねます。
「小さい粒が残らないように・・・」
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