5月22日(火)の給食
- 公開日
- 2018/05/22
- 更新日
- 2018/05/22
給食
コッペパン、牛乳、ウィンナー卵ロール、ホワイトシチュー、添え野菜(ブロッコリー・カリフラワー)、イチゴジャム
今日の放送内容は、「シチュー」について。
シチューは、ヨーロッパのいろいろな地方に古くからあった料理で、西洋の煮込み料理のことです。牛、豚、羊、鳥などの肉や、魚などを野菜と一緒にスープや牛乳で煮込んで作るため、栄養バランスの良い料理です。今日は、鶏肉、じゃがいも、人参、玉ねぎなどをたっぷり入れたホワイトシチューです。