黒パン、牛乳、はんぺんフライ、さつまいものサラダ、わかめスープ

献立表のミートオムレツが、はんぺんフライに変更になりました。

今日の放送内容は、「さつまいも」について。
さつまいもはこれからが旬で、甘さが強いのが特徴です。ビタミンＣや食物繊維が多く、お肌の健康を保ち、便秘の改善に良いといわれています。日本ではおよそ４０種類のさつまいもが栽培されていますが、世界では４０００種類もあるそうです。