わかめごはん、牛乳、かぼちゃコロッケ、もやしとちくわのナムル、けんちん汁

今日の放送内容は、「かぼちゃ」について
かぼちゃは、緑黄色野菜の代表的な存在で、カロテン、ビタミンＣ、ビタミンＥなどのビタミン類がたくさん含まれています。そのため、かぜ予防に効果が期待できます。旬は８月から１０月ですが、野菜があまりとれない冬場まで長く保存して食べることもできます。