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学校日記

12月11日（水）の給食

公開日
2019/12/11
更新日
2019/12/11

給食

カルシウム入り麦ごはん、牛乳、豆腐ハンバーグのあんかけ、小松菜のごまドレサラダ、なめこ汁

今日の放送内容は、「なめこ」について。
なめこのぬめりの正体は、ペクチンという食物繊維です。ぬるぬるした食物繊維は、胃の粘膜を守る働きや、体の悪い物を早く出してくれる働きがあります。

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