東北メニュー
- 公開日
- 2023/01/25
- 更新日
- 2023/01/25
お知らせ
今日の給食は、「ごはん 牛乳 せんべい汁 笹かまの磯辺揚げ いか人参 りんご」でした。
今日は、福島県の「いか人参」、青森県の「せんべい汁」、宮城県の「笹かま」と、東北各地の郷土料理が登場しました。各地域で沢山とれた食べ物を使って、風土に合った特産物として、または保存食として、大切に受け継がれてきた伝統食でもあります。
福島県の郷土食「いか人参」を、これからも大切に食べ受け継いでいきたいですね。