１年１組 総合的な学習の時間　ふるさと学習
里山パン工房ポレット代表で本校ＰＴＡ会長である高野様からお話をしていただきました。お子さんが生まれた時に添加物は一切使用しない安全なパンを食べさせたいと思ったのが起業のきっかけだそうです。米粉や白神酵母を使用すると、しっとりもっちり、ほんのり甘いおいしいパンができるんだそうです。何だかパンが食べたくなりました。
ポレットPauletteは１００年ほど前のフランスで代表的な女の子の名前を意味するようです。
また、りょうぜん里山がっこうでボルダリング体験や米粉パンつくり・米粉ピザつくり体験教室も開いているとのことです。楽しそうですね。