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学校日記

大豆を使った郷土料理「豆味噌」づくり（小４）

公開日
2020/11/13
更新日
2020/11/13

学校行事

　本日の２、３校時に小学４年生が家庭科室で、大豆を使った郷土料理「豆味噌」づくりに挑戦しました。地元の講師の先生にご指導いただき、豆味噌、きなこをまぶした豆味噌、専用の機械で豆乳も作りました。
　コンサート鑑賞に来校されていた昨年度の月舘小学校の校長先生にも豆味噌を味わっていただき、「うまい!!」と太鼓判を押していただきました。

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