食パン、牛乳、鶏肉のハーブ焼き、キャベツのレモン風味サラダ、肉団子スープ、アプリコットジャム

今日の放送内容は、「ハーブ」について。
ハーブはもともと「緑の草」という意味で、薬の役目をするものとして使われていましたが、今は「人の暮らしに役立つ草木」のことをいいます。今日はバジルを使いました。香りがよく、胃腸の働きを高めてくれます。