今日は，家庭科の時間に３色野菜炒めを作りました。
３色野菜は「にんじん・ピーマン・キャベツ」です。
「炒める順序は火の通りにくいものから」「食感を残すには・・・」と調べたことをもとに調理しました。
オリーブオイルを仕上げにかけたり，味噌で味を調えたりと思い思いの野菜炒めが完成しました。
　調理実習だったので生肉が使えませんでした。（今回はベーコンを使いました。）
　お家でチャレンジするときは，衛生面に気をつけてお肉を入れてみるのもいいかもしれませんね。