本日は、とんこつラーメン。お話献立という企画で、本に出てくる料理の登場です。今回は、「キミスイ」こと、「君の膵臓をたべたい」に出てくる博多ラーメンをイメージした一品です。ソフトめんを使った料理は数あれど、とんこつラーメンが食べられるのは、県内でも珍しいと思います。本日もごちそうさまでした。